Lapen ki fè pati fanmi lapen yo te domestike pita pase tout bèt domestik prensipal yo ak zwazo yo. Yo kwè ke domestik la nan lapen te kòmanse nan syèk yo 5th-3rd BC. e., lè moun te deja aprivwaze tou de kanna ak Bernache, nou pa mansyone kochon, chwal ak poul. Se konsa, fen domestikasyon nan bèt sa yo ti men trè itil, ki bay ekselan fouri ak vyann ekselan, ka fasilman eksplike - pa te gen okenn bezwen. Nan lanati, lapen ap viv nan rfuj nan yon sèl kote, san yo pa imigre nenpòt kote. Yo jwenn manje tèt yo, repwodui ak kwaze pitit yo konplètman poukont yo, pa gen okenn bezwen abitye yo nan anyen. Pou jwenn vyann lapen, ou jis te gen pou yo ale nan forè a oswa Meadow kote moun yo zòrèy ap viv, epi avèk èd nan aparèy ki senp trape otan ke ou bezwen.
Seryezman, lapen yo te kòmanse elve sou yon echèl endistriyèl sèlman nan 19yèm syèk la, lè premye siy yo nan surpopilasyon parèt nan Ewòp, ak pwodiksyon manje yo te kòmanse lag dèyè ogmantasyon nan bouch ki te vle manje sa a. Men, malgre fètilite nan lapen, ti gwosè yo ak vilnerabilite pa t 'pèmèt lapen nan kraze soti menm nan dezyèm nivo a nan pwodwi vyann. Tout repoz sou mekanizasyon - ak pwodiktivite a menm li se pi vit ak pi fasil yo bouche kadav la nan yon kochon oswa bèf pase nan pwosesis 50 - 100 kadav lapen, epi li se prèske enposib mekanize bouche lapen yo. Se poutèt sa, menm nan peyi devlope yo, se konsomasyon nan vyann lapen kalkile nan dè santèn de gram pou chak moun pou chak ane.
Lapen ak bèt dekoratif gen yon ti Tanporèman nich. Isit la, elvaj ak seleksyon te kòmanse nan ventyèm syèk la, ak piti piti lapen kòm bèt kay yo pran popilarite, malgre konpleksite nan swen ak yon nati difisil. Ti bèt, espesyalman elve souvan vin manm fanmi reyèl.
Kontinye fraz imè yo 'ki te mete dan yo sou kwen ke lapen yo se pa sèlman ki gen anpil valè fouri, men tou, vyann, se pou yo eseye dekri ki lòt bagay sa yo bèl bèt yo enteresan pou.
1. Etid jenetik yo montre ke tout aktyèl lapen Ewopeyen sovaj yo se pitit pitit lapen ki te viv dè dizèn de milye ane de sa nan teritwa yo nan prezan-jou Lafrik di Nò, Espay ak sid Lafrans. Anvan ensidan Ostralyen an, lè lapen poukont miltipliye sou dè santèn de milye de kilomèt kare, li te kwè ke lapen yo te gaye nan tout Ewòp ak Angletè pa reprezantan ki nan klas anwo yo, ki moun ki leve soti vivan bèt pou lachas. Apre Ostrali, li posib asime ke nan sèten kondisyon klimatik lapen yo te miltipliye nan tout kontinan Ewopeyen an san entèvansyon imen.
2. Sa yo rele "Laj nwa yo" - tan ki genyen ant sezon otòn la nan Anpi Women an lès ak syèk yo X-XI - yo te tou nan elvaj lapen. Ant enfòmasyon sou elvaj lapen pou vyann nan Wòm Ansyen ak premye dosye elvaj lapen nan kwonik medyeval, gen prèske yon milenè.
3. Lè elve nan kondisyon nòmal, lapen devlope ak repwodui trè vit. Jis yon lapen fi pou chak ane ka bay jiska 30 tèt pitit ak yon sede total de jèn vyann jiska 100 kg. Sa a se konparab ak angrese nan yon sèl kochon, pandan y ap vyann lapen se pi an sante pase vyann kochon, ak dinamik yo nan repwodiksyon ak kwasans nan jenn bèt pèmèt òganize yon rit, san yo pa lè w konjele ak konsèvasyon, konsomasyon nan vyann lapen tout ane an.
4. Pami kalite vyann tradisyonèl yo, se vyann lapen ki gen plis valè nan pwen de vi dyetetik. Kontni segondè kalori (200 Kcal pou chak 100 g) ak yon kontni pwoteyin segondè (plis pase 20 g pou chak 100 g) ak relativman ba kontni grès (apeprè 6.5 g) fè vyann lapen endispansab pou maladi nan aparèy la gastwoentestinal, alèji manje, pwoblèm ak aparèy la bilyè. Vyann lapen trè efikas kòm manje pou pasyan febli pa blesi grav ak maladi. Li gen anpil vitamin ki byen absòbe B6, B12, C ak PP. Vyann lapen gen fosfò, fè, Cobalt, Manganèz, potasyòm ak fliyò. Kontni an kolestewòl relativman ba ak prezans nan lezitin anpeche devlopman nan ateroskleroz.
5. Malgre valè a jeneralman rekonèt nan vyann lapen, li rete yon pwodwi Tanporèman nich nan tout mond lan (ak eksepsyon de Iran, kote manje yon lapen jeneralman entèdi pou rezon relijye). Sa a se elokans ki endike nan nimewo yo: nan Lachin, ki pwodui 2/3 nan vyann lapen nan mond lan, nan 2018, 932 mil tòn vyann sa a yo te grandi. Se dezyèm plas la nan mond lan okipe pa RPDK a - 154 mil tòn, twazyèm lan pa Espay - 57 mil tòn. Nan Larisi, se pwodiksyon vyann lapen sitou konsantre nan konplo sipòtè pèsonèl, se konsa nimewo yo lajman estime. Yo kwè ke nan 2017, Larisi pwodwi sou 22 mil tòn vyann lapen (nan 1987, figi sa a te 224 mil tòn). Konpare ak dè milyon de tòn vyann kochon oswa vyann bèf, sa a se, nan kou, minuskul.
6. Youn nan figi enpòtan yo nan gouvènman an nan Sovyetik la te di ke chak dezas gen yon ti non, non ak patronimik. Li, nan kou, te gen nan tèt ou dezas endistriyèl, men li posib etabli koupab yo nan pi gwo malè, w pèdi natirèl. Nan mwa Oktòb 1859, yon sèten Tom Austin, ki moun ki posede vas tè nan eta a Ostralyen nan Victoria, lage yon koup la douzèn lapen. Nan Angletè natif natal li, mesye sa a te itilize lachas jwèt zòrèy long, epi li te manke plezi l 'nan Ostrali anpil. Kòm sye yon kolonizatè reyèl, Austin pwouve kapris li ak yon benefis piblik - pral gen plis vyann, ak lapen yo pa yo pral kapab fè okenn mal. Nan 10 zan, yon abondans nan manje, yon absans konplè nan lènmi predatè ak yon klima apwopriye mennen nan lefèt ke lapen te vin yon dezas pou tou de moun ak lanati. Yo te touye pa dè milyon yo, men bèt miltipliye, deplase oswa detwi espès natif natal, menm pi vit. Pou pwoteje kont lapen, kloti ki gen yon longè total ki gen plis pase 3,000 km te bati - pou gremesi. An jeneral, sèlman mixomatoz te sove Ostralyen yo nan lapen - yon maladi enfektye ki te yon fleo pou elvaj lapen Ewopeyen yo. Men, menm enfeksyon sa a terib te ede sèlman yon jan kanmenm kenbe kwasans lan nan popilasyon an - lapen Ostralyen byen vit devlope iminite. Nan ane 1990 yo, sa ki Louis XIV ta rele "agiman an Denye nan moun" te itilize - syantis fè espre elve ak inokile lafyèv emoraji nan lapen. Maladi sa a tèlman varyab e enprevizib ke konsekans entwodiksyon li yo pa ka prevwa. Konsolasyon an sèlman se ke etap sa a te pran pa pou plezi, men pou delivre yo. Domaj ki soti nan dezi a nan Tom Austin lachas enposib evalye. Li se sèlman evidan ke aparans nan lapen siyifikativman chanje Flora yo ak fon nan Ostrali. Queensland toujou gen yon amann $ 30,000 pou kenbe menm lapen dekoratif.
7. Diferans ki genyen ant lapen sovaj ak domestik se nan plizyè respè inik nan Peyi Wa ki bèt. Pou egzanp, nan bwa a, lapen raman ap viv plis pase yon ane. Lapen domestik ap viv an mwayèn pou plizyè ane, ak kèk moun ki gen dosye te viv jiska 19. Si nou pale sou pwa, jeneyalojik lapen yo an mwayèn 5 fwa pi lou pase tokay sovaj yo. Rès la nan bèt kay yo pa ka vante de tankou yon avantaj sou tokay sovaj yo. Epitou, lapen yo distenge pa frekans nan respirasyon (50 - 60 souf pou chak dezyèm nan yon eta kalm ak jiska 280 souf ak eksitasyon ekstrèm) ak batman kè (jiska 175 bat pou chak minit).
8. Se itilite nan vyann lapen bay pa sèlman pa konpozisyon li yo nan premye a, se konsa pale, apwoksimasyon. Avèk yon kontni pwoteyin konparab nan vyann bèf ak lapen, kò imen an asimile 90 - 95% nan pwoteyin nan vyann lapen, pandan y ap diman se 70% nan pwoteyin dirèkteman absòbe nan vyann bèf.
9. Tout lapen se koprofaj. Karakteristik sa a se akòz nati a nan manje yo. Kèk nan eskreman lapen an se eleman nitritif nan fòm kò a bezwen an. Se poutèt sa, pandan pwosesis prensipal la nan manje, sibstans ki nesesè yo premye lage yo, yo yo retire nan kò a pandan jounen an. Ak nan mitan lannwit, fimye yo retire nan kò lapen an, kontni an pwoteyin nan ki ka rive jwenn 30%. Li tou ale nan manje ankò.
10. Se pa sèlman vyann lapen ki gen anpil valè, men tou grès entèn li yo (pa lar grès, men yon sèl la ki sanble anvlòp ògàn entèn yo). Grès sa a se yon sibstans trè pwisan biyolojik aktif e li gen anpil konpoze itil ki ankouraje travay prèske tout ògàn imen yo. Se grès la entèn nan lapen an itilize pou maladi nan aparèy la respiratwa, tretman nan blesi purulan ak demanjezon sou po an. Li se tou aktivman itilize nan pwodiksyon an nan pwodui kosmetik. Nan fòm pi li yo, li idrat po a byen epi li pwoteje li kont enflamasyon ak ipotèmi. Sèl kontr se enflamasyon nan jwenti yo oswa gout. Grès la entèn nan yon lapen gen baz purin, ki soti nan ki ureya, ki se trè danjere pou maladi sa yo, yo ka fòme.
11. Si nou pale sou lapen sovaj, Lè sa a, plis pase mwatye nan tout popilasyon mondyal yo ap viv nan Amerik di Nò. Lapen lokal yo pratikman pa diferan de lòt yo nan aparans, men yo mennen yon fason trè espesyal nan lavi yo. Yo pa janm fouye twou pou tèt yo, yo santi yo gwo sou marekaj, yo naje byen, kèk ka adrwatman deplase nan pyebwa yo. Prèske tout lapen Ameriken ap viv pou kont li, nan sa a yo sanble lapen. Nan rès la nan mond lan, lapen ap viv sèlman nan Burrows ak nan gwoup.
12. Pou gwosè yo - jiska mwatye yon mèt nan longè ak 2 kg nan pwa - lapen sovaj yo ekselan devlope fizikman. Yo ka sote yon sèl ak yon mwatye mèt nan wotè, kouvri yon distans de 3 mèt nan yon so ak akselere a 50 km / h. Yon souflèt pwisan ak doub pye dèyè, ki fini nan grif byen file, pafwa pèmèt lapen nan yo sove soti nan yon predatè prèske viktorye.
13. Pafwa ou ka vini nan tout deklarasyon an ke si lapen yo gen dwa repwodui san kontwòl, Lè sa a, nan kèk deseni yo pral ranpli Latè a tout antye. An reyalite, sa a se yon kalkil piman matematik, e menm ki baze sou pousantaj elvaj lapen ak elvaj atifisyèl. Syantis yo ki te obsève lapen sovaj pou anpil ane note ke lapen pa repwodui kòm aktivman nan bwa a. Yon varyete de faktè afekte pousantaj la repwodiksyon, ak yon lapen ka bay nesans a 10 ak yon sèl lapen pou chak ane. Nan favorab Ostrali ak New Zeland, fanm bay jiska 7 lit chak ane, ak sou zile a nan San Juan, ki se menm jan an nan klima ak vejetasyon, sezon elvaj la pa dire menm twa mwa, ak yon lapen bay 2 - 3 lit chak ane.
14. Lapen yo se bèt trè sansib ak vilnerab. Si se pa t kapasite inik yo pou yo repwodui, yo ta disparèt depi lontan nan mond kote moun ap viv akote yo. Li fasil ke gen lòt bèt nan lanati ki ka literalman mouri nan yon pè minè. Boas ak koulèv lòt pa ipnotize lapen - yo friz ak laperèz. Lè nan 2015, nan junction de fwontyè yo nan Vyetnam, Laos ak Kanbòdj, yo te dekouvri yon espès, ki te pita yo rele "lapen an Annam trase", syantis yo te sezi pa tèlman pa jwenn li yo - yo te rankontre kadav yo nan lapen sa a nan mache lokal yo anvan. Byolojis yo te sezi wè lapen yo te siviv nan yon rejyon ki literalman enfeste ak koulèv. Frè domestik yo pè pou proje ak surchof, twò wo ak twò ba imidite, e menm trè mal tolere tranzisyon an soti nan yon kalite manje a yon lòt. Lis la nan ki lapen dekoratif yo sansib pran omwen mwatye nan nenpòt ki liv sou pran swen pou yo.
15. Malgre tout frajilite yo, menm lapen domestik, kite poukont yo, ka fè anpil bagay. Bagay ki pi inonsan an se bagay chire ak tras nan lavi yo. Men, fil, mèb, ak lapen nan tèt li ka domaje si li vin nan yon bagay ki soti nan lis la nan manje kontr, pou egzanp, nwa sale. Anplis de sa, jenn lapen pa reyèlman apresye wotè kote yo ka sote. Pafwa, pa kalkile wotè sa a, yo ka douloure tonbe sou do yo epi yo mouri nan ematom oswa chòk douloure.
16. Petèt travay ki pi popilè nan literati mondyal ki gen mo "lapen" nan tit la se roman pa ekriven Ameriken John Updike, "Lapen, kouri," pibliye an 1960. Naratif fatigan mil paj yon jwè baskètbòl k ap chèche tèt li ant relasyon ak de fanm te ede debouche konsèvatè Ameriken yo. Yo te wè nan roman an pwopagann nan relasyon èkskamaraj san restriksyon - ewo a, nan kou a nan aksyon an, antre nan yon relasyon entim ak de fanm yo. Nan ane sa yo nan Etazini, ou ta ka jwenn yon tèm prizon pou sa. Updike te bay karaktè li tinon "Lapen" paske nan aparans li - lèv anwo Harry Angstrom a leve, revele dan anwo devan l '- men, nan yon pi gwo limit, paske nan nati endesizib, prèske lach. Kanpay la yo entèdi roman an "kouri lapen" se te yon siksè pou Updike. Liv la te vin yon bèstzele, te filme-li, ekriven an te kreye kat plis swit. Apre sa, yo te eseye entèdi "lapen" nan kèk eta US tounen nan ane 1980 yo.
17. "Lapen Great Entènasyonal" - sa a se non an nan konpetisyon anyèl la nan lapen epi pita Joined hamster, kochon Gine, rat ak sourit, ki te fèt nan Harrogate Britanik la. Konpetisyon sa yo yo rele seryezman olenpik yo. Lapen fè plis pase jis kouri ak sote. Yon espesyal jiri konpetan evalye eksteryè yo, gras ak ladrès. Konpetisyon nan Harrogate sanble yon konpetisyon pou aristokrat kont seri a nan ras la lapen nan Burgess Hill depi ane 1920 yo. La, mèg ki resevwa fòmasyon lapen sovaj tou senpleman ras sou distans la ak obstak pou yon ti tan, epi yo sèvi ak odè yo nan bèt nan bwa konsidere kòm dopan - lapen yo dwe konpetisyon sèlman nan pwòp yo pral gratis, pou yon trete, epi yo pa soti nan krentif pou predatè yo.
18. Istoryen angle David Chandler te dekri yon sitiyasyon kote Napoleon Bonaparte li menm te oblije kouri kite lapen yo. Apre siyen Trete Tilsit la, Napoleon deside òganize yon lachas lapen mayifik. Nan jou sa yo, lapen yo pa te konsidere kòm yon twofe lachas grav, yon pè nan zòrèy yo ka tire sèlman pou konpayi an nan jwèt la "prensipal". Sepandan, li pa aksepte pou defi lòd anperè yo. Chèf biwo pèsonèl Bonaparte a, Alexander Berthier, te bay mesye l yo lòd pou yo kenbe anpil - plizyè milye - lapen ke posib. Akòz mank de tan, sibòdone Berthier a pran chemen an nan rezistans pi piti. Yo te achte lapen nan men peyizan ki antoure yo. Te gen yon anbarasman - lapen yo lage nan kaj yo nan kòmansman an nan lachas a pa t 'kòmanse gaye sou kote sa yo, ranplase tèt yo anba bal yo, men kouri al jwenn moun yo. Vreman vre, pou lapen domestik, moun pa t 'yon lènmi, men yon sous manje. Chandler se yon Anglè, li dekri sa ki te pase sèlman kòm yon ensidan komik - lapen l 'atake Napoleyon ak de kolòn konvèje, elatriye An reyalite, anperè a, énervé pa toumant la ak lapen ap resevwa pye, tou senpleman kite pou Pari.
19. Manman-lapen, espesyalman jèn yo, pafwa pa ka aksepte pitit ki fèk fèt yo. An menm tan an, yo pa sèlman inyore ti bebe yo ki fèk parèt, men tou, gaye yo nan kalòj la e yo ka menm manje ti lapen. Mekanis konpòtman sa a pa fin konprann nèt. Li te remake ke sa a se pi souvan fè pa jèn manman, pou ki moun okrol se premye a - yo tou senpleman pa konprann ke estati yo te chanje. Li posib tou ke Bunny a enstenktivman santi ke lapen yo te fèt ti ak fèb, ak chans pou yo siviv yo se minim.Finalman, konpòtman lapen an ka enfliyanse pa faktè ekstèn - lè twò frèt, bri byen fò, prezans fèmen nan moun oswa predatè. Nan teyori, jenn lapen ka sove nan men manman yo pa transplantasyon yo nan yon lòt lapen. Sepandan, ou bezwen aji byen vit, avèk presizyon ak abilite.
20. Malgre aparans byen desan yo ak abitid ludik, lapen yo pa osi souvan ke lòt bèt vin objè nan atansyon nan desen. Supèrstar yo se san dout Pinèz Bunny (ak Bonnie li renmen anpil) soti nan Warner Bros. ak Walt Disney a Oswald lapen. Mond lan konnen Roger lapen ki soti nan komedyen a kokenn Ki moun ki ankadre Roger lapen?, Ki te kreye pa Richard Williams. Rès la nan pi popilè lapen yo anime yo pa gen anyen plis pase aktè yo nan Episode a, tankou lapen ki soti nan sik la nan istwa fe sou Winnie Pooh an ak zanmi l 'yo.
